日本の喫茶文化を象徴するネルドリップ

当店では、珈琲づくりの基盤である地球環境や生産者の暮らしを守る一助となる、有機JAS 認証や国際フェアトレード認証をはじめとするエシカルコーヒーのみをラインアップ。また、オーガニックやフェアトレードといった視点だけでなく、食材の地産地消といったサステナビリティにも目を向け、喫茶店で古くから慣れ親しまれてきた喫茶メニューのブラッシュアップにも取り組んでおります。

お店のこだわり

当店では、珈琲づくりの基盤である地球環境や生産者の暮らしを守る一助となる、有機JAS 認証や国際フェアトレード認証をはじめとするエシカルコーヒーのみをラインアップ。また、オーガニックやフェアトレードといった視点だけでなく、食材の地産地消といったサステナビリティにも目を向け、喫茶店で古くから慣れ親しまれてきた喫茶メニューのブラッシュアップにも取り組んでおります。