舌にも目にも、体にもおいしい寿司、鮮魚料理が中心の和食

寿司、鮮魚料理が中心の和食店。寿司は寿司職人である父が握ります。「無添加手作り」をモットーに、地元の食材を使用しておいしく体にやさしい料理を提供します。 「素材の良さ」「その扱い方」「調味」「盛り付け」のすべてにこだわっています

お店のこだわり

寿司、鮮魚料理が中心の和食店。寿司は寿司職人である父が握ります。「無添加手作り」をモットーに、地元の食材を使用しておいしく体にやさしい料理を提供します。 「素材の良さ」「その扱い方」「調味」「盛り付け」のすべてにこだわっています