オーガニックダイニング『社員食堂ゆにわ』

本食堂は、もともとグレイトティーチャー株式会社の従業員と、同社が運営する大学受験塾ミスターステップアップの塾生が、毎日、昼・夜の「まかない」を食べる、身内のための施設として作りました。 しかし、しばらくして、「社員食堂がある」と知ったお客様から、「私たちにも利用させてほしい」とお声をいただくようになりました。 なかには、「毎日の食事を、ゆにわでとりたい」と、わざわざ遠方より楠葉に引越しされてくる方もいらっしゃいました。 その気持ちに応えたいという思いで、本食堂を一般のお客様にも開放することにいたしました。 セルフサービスで、まるで大学の「食堂」のようなカジュアルな雰囲気ですが、毎日食べる大切な「まかない」ですから、お料理には妥協せず取り組んでおります。 従業員と同じように、ご飯と味噌汁のお替わりは自由。すべて手づくりなのはもちろんのこと、化学調味料、添加物などは一切不使用ですので安心して召し上がっていただけます。 また食材や調味料は、姉妹店「御食事ゆにわ」で使用しているものと変わらず、厳選した自然のものだけを使用しております。 一般的な「飲食店」とはちがい、メニューは「日替わりのまかない」のみですし、従業員、塾生で混み合う時間帯は相席をお願いしたり、提供にお時間を頂く場合もございます。 そのような点につきましては、どうかご理解のうえで、お食事を楽しんでいただけたら幸いです。 いつも元気になるごはんが食べられる「第二の食卓」として、ぜひご利用くださいませ

お店のこだわり

本食堂は、もともとグレイトティーチャー株式会社の従業員と、同社が運営する大学受験塾ミスターステップアップの塾生が、毎日、昼・夜の「まかない」を食べる、身内のための施設として作りました。 しかし、しばらくして、「社員食堂がある」と知ったお客様から、「私たちにも利用させてほしい」とお声をいただくようになりました。 なかには、「毎日の食事を、ゆにわでとりたい」と、わざわざ遠方より楠葉に引越しされてくる方もいらっしゃいました。 その気持ちに応えたいという思いで、本食堂を一般のお客様にも開放することにいたしました。 セルフサービスで、まるで大学の「食堂」のようなカジュアルな雰囲気ですが、毎日食べる大切な「まかない」ですから、お料理には妥協せず取り組んでおります。 従業員と同じように、ご飯と味噌汁のお替わりは自由。すべて手づくりなのはもちろんのこと、化学調味料、添加物などは一切不使用ですので安心して召し上がっていただけます。 また食材や調味料は、姉妹店「御食事ゆにわ」で使用しているものと変わらず、厳選した自然のものだけを使用しております。 一般的な「飲食店」とはちがい、メニューは「日替わりのまかない」のみですし、従業員、塾生で混み合う時間帯は相席をお願いしたり、提供にお時間を頂く場合もございます。 そのような点につきましては、どうかご理解のうえで、お食事を楽しんでいただけたら幸いです。 いつも元気になるごはんが食べられる「第二の食卓」として、ぜひご利用くださいませ