農業からスタートした、農家直営のスープ専門店

1.「だし」として活躍。 野菜ならではの甘さや風味が染み出したまろやかな味わいで、どんなスープにもぴったり。 2.野菜を有効活用。 本来なら捨ててしまうヘタや皮の部分、また規格外野菜も大活躍。まさにホールフードです。 3.免疫力があがる。 ファイトケミカルには免疫細胞を高める作用があります。スープなので吸収もしやすいです。 4.抗酸化力がアップ。 人の体を老化させるという活性酸素の働きを抑えてくれます。 5.抗がん作用にも期待。 ファイトケミカルにはビタミンやミネラルだけで補いきれない強力な抗がん作用があるといわれます。 このため、細胞のがん化や増殖を抑える効果を期待されます。

お店のこだわり

1.「だし」として活躍。 野菜ならではの甘さや風味が染み出したまろやかな味わいで、どんなスープにもぴったり。 2.野菜を有効活用。 本来なら捨ててしまうヘタや皮の部分、また規格外野菜も大活躍。まさにホールフードです。 3.免疫力があがる。 ファイトケミカルには免疫細胞を高める作用があります。スープなので吸収もしやすいです。 4.抗酸化力がアップ。 人の体を老化させるという活性酸素の働きを抑えてくれます。 5.抗がん作用にも期待。 ファイトケミカルにはビタミンやミネラルだけで補いきれない強力な抗がん作用があるといわれます。 このため、細胞のがん化や増殖を抑える効果を期待されます。