食材のもつ香りを重ね臭覚で楽しむ発酵＆organicなレストラン

フランス語で「隠れ家」のcachecache、皆様の癒しの場所

不明

先人の知恵が詰まった腸にやさしい発酵食

歴史ある漬物屋さんをリノベーションした子供から大人まで楽しめるレストラン

作り手のわかる岐阜食材の料理とお菓子の店

自然の力で育った旬の野菜やお肉でつくったごはん